EU, que sempre fui péssima em trabalhos manuais e desenho (pintar sempre foi a única coisa que consegui fazer mais ou menos bem...), vejo-me agora mentora do Piolho nas atividades que vamos fazendo para ocupar os dias.
A educadora dele tem mandado sugestões e por aqui temos tentado...
Uma Borboleta:
A Árvore da Primavera:
(sim são pipocas )
Muitos desenhos livres, alguns já com desenho para ele pintar...tem sido uma evolução muito gira e, confesso, acabam por ser momentos que nos aproximam ainda mais! Em março, quando ficámos em casa, os desenhos eram bastante mais simples do que agora, que já risca com muita mais força, mais traços, muitas cores....
Mas também são estes momentos que nos devem fazer dar AINDA MAIS valor às educadoras e auxiliares dos nossos filhos...nestas idades é muito difícil que consigam estar mais de 5minutos com a mesma atividade...é cansativo e requer muitaaaaa paciência!
E vocês, como tem sido acompanhar as atividades dos vossos meninos?
"Tell me, have you seen a sunset Turn into a sunrise? Kiss right through the night? 'Cause we should try that sometime Hold you 'til the mornin' And if I said I'm fallin' Would you just reply "I know you are, but what am I?""
Assim uma fofinha para animar esta quarentena em casa!
Estas são provavelmente as duas palavras que mais ouvimos por estes dias aqui em casa... não somos os únicos, imagino!
E são ditas com tamanho ênfase (ponham muito ênfase na última letra e percebem!), que há momentos que já nem consigo ouvir chamar mais por mim
O Piolho está a cada dia que passa mais farto de estar em casa (estamos todos não é?!) e os 5/10minutos que tentamos sair de casa para um simples passeio no meio de nada, valem por muito. É o deixar de ouvir lamúrias, chamamentos ou choros. É o ouvir da natureza e as suas gargalhadas a ver os passarinhos ou a correr atrás da sua bola. E há lá melhor som do que as gargalhadas de uma criança?
(Já vos disse que está a crescer a uma velocidade estonteante? Já sobe sozinho para as cadeiras, já as empurra e já aciona os estores elétricos...cada dia é mais terrível que o outro..mas é tão delicioso vê-lo crescer!)
E nada melhor para comemorar um feriado nacional com a importância do 25 de abril do que uma sobremesa deliciosa certo?
Tarte de Limão e Merengue
Ingredientes da Base:
300g de farinha
130g de manteiga
70g de água
½ c. de chá de sal
½c. de chá de açúcar
Ingredientes do Creme:
4 gemas de ovo
200g de água
50g de amido de milho
130g de açúcar
40g de sumo de limão
40g de manteiga
Ingredientes do Merengue:
50g de açúcar, mais q.b. para polvilhar
4 claras de ovo
½ limão, só o sumo
1 pitada de sal
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Coloque no copo todos os ingredientes para a base e misture 15seg/vel 6; estenda a massa com a ajuda de um rolo;
- Forre uma tarteira com fundo amovível (Ø 26 cm aprox.), pique com um garfo a base da tarte para que não empole. Leve ao fono a 18ºC durante 15min. Retire e reserve;
- No copo limpo coloque todos os ingredientes para o creme e aqueça 5min/90ºC/vel. 4. Deite imediatamente o creme sobre a base reservada;
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Pese o açúcar parao merengue num recipiente sobre a bimby e reserve;
- No copo limpo insira a borboleta, coloque as claras, o limão e o sal e bata 6min/vel 3;
- De seguida, envolva na vel.3 e adicione através do bocal da tampa o açúcar reservado;
- Cubra a tarte com o merengue, polvilhe com açúcar e leve ao forno a 18ºC até dourar.
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Não é nada enjoativa e é uma sobremesa muito gira e deliciosa para fazer para um almoço/jantar especial. Apesar de ter de se fazer tudo (até a base!), demora-se pouco tempo e acaba por ficar com um aspeto divinal e um sabor ainda melhor!
Por aqui fez muito sucesso e estou com vontade de repetir desta vez com laranja...por aí alguém já fez?
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