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Nas Nuvens de Um Terceiro Andar

Seg | 03.09.18

Experiências culinárias #10

Nuvem

Pois que, apesar deste tempo ter estragado muita fruta, felizmente por aqui ainda abunda.  Assim sendo, cheguei a um ponto que não sabia o que fazer a tanta cereja e a tanto pêssego.

Recorri por isso à comunidade da Bimby para ver sugestões: para as cerejas a maioria recomendava compota mas...eu nunca tinha feito compota sozinha! Mas há uma primeira vez para tudo certo? Decidi então fazer compota de cereja. Fiz pouca e a medo de que não ficasse nada de jeito mas..não imaginam a delícia que ficou. Em meia hora estava feita, sem se pegar ao tacho ou sem ter de andar sempre a ver se já estava no ponto. Ficou deliciosa e com as cerejas sem estarem trituradas, tal como eu gosto! A minha mãe nem queria acreditar quando lhe ofereci uma caixinha de doce feito por mim!

Quanto aos pêssegos, também podia ter feito compota mas não me apetecia..decidi-me então pelo gelado de pêssego! Ficou ótimo e muito mais saudável do que os comprados!

Não sei se já disse isto..mas comprar a Bimby foi das melhores coisas que nos aconteceu!!

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